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日本各地のブランド食材を食べ尽くす旅を紹介。宮川俊二は静岡・伊豆で伊勢エビを堪能する。下田の外浦海岸では干物の店を訪ね、伊勢エビの干物を備長炭で焼いて味わう。ペンションとして宿泊もできるレストランでは人気メニュー、伊勢エビパスタを食す。宿は雲見温泉の民宿。酒だるを使った湯船で疲れを癒やし、伊勢エビの料理に大満足する。朝加真由美は山形・米沢で米沢牛を満喫。名将上杉謙信公を祭る上杉神社の苑(えん)内で米沢牛のカレーパンとコロッケを味わい、そのおいしさに感動する。日本料理店では1日限定20食の特選米沢牛トロちらしを堪能。米沢牛の中でも一番軟らかい尻部分の生肉を使用している。宿は昨年10月にリニューアルした2人専用宿。オープンキッチンカウンターで、米沢牛創作懐石料理に舌鼓を打つ。
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